Aspic ka botlolo ka sebopeho sa kolobe. Moralo pele ya lijana e le tloaelo

Aspic - lijo li ratang ka malapa a mangata a Serussia. Empa kamoo ho lokisetsa e le, botlhokwa go feta, ho ikokobelletsa tsela eo ka eona e fetohile lehakoe sebele oa tafole ea matsatsi a phomolo? Kajeno re tla bontša kamoo u ka etsa jelly ka botlolo ka sebopeho sa kolobe. Ba sejana ke ke monate feela, empa hape pele.

Nama bakeng bokhrais

Ha e le hantle, le diphapano ka sehlooho sa nama bakeng sa sejana ena e ka ba mengata ya: nama ea khomo, kolobe hlooho, feela khoho nama e nang le go tlaleletsa ka edible gelatin, jellied maoto nama ea kolobe le khoho. Hore khetho ea ho qetela re tla bapala kajeno. jelly ena, eo kopanya mefuta e 'maloa ea nama, ho nkoa ka ho fetisisa ratoa har'a malapa' me monate.

Beha bakeng sa ho etsa lihlahisoa aspic

• Nama ea kolobe maoto - tse peli.
• Khoho letsoele - tse peli.
• A para ea bulbs kgolo.
• E mene kapa e mehlano cloves ea konofolo.
• Bell pepere.
• Bay lekhasi.
• Letsoai.
• dikgerama 200 ea boroso e phehiloe (bakeng sa mokhabiso).
• Lettuce (bakeng sa ho fepa).

nama ho pheha

Ho lokisetsa tse matlafatsang le hantle frosting jelly ka botlolo e, ha ho na likolobe ne ho sa lekana. Ho rōna e tla ba nama ea kolobe maoto. Pele lokisetsa maoto lokela ho soaked ka metsing lihora tse hlano ho tse tšeletseng. Leka ho fetola metsi le hangata ho feta, bonyane mong le e mong lihora tse peli. Mora maoto le theohe 'me vymoknut mali e eketsehileng ka ho phehoa ka ho eketsehileng. Ba tlameha ho hantle hlatsoa, ka scrape hanyane ka thipa. Letlalo ka nama e lokela ho ba hloekile ka ho feletseng.

Ka nako eo, nama li phehileng li beha ka pitsa e khōlō, 'me tlatsa ka metsi a batang. E lokela ho ba boemo ba metsi ka pitsa? Mona tsohle li tla itšetleha ka hore na ke e le letšo-letšo paka tsa nama. Ha nama e tletse ka thata-thata ho lekaneng, metsi a lokela ho koahela e le tsoha ka holimo e emetse disentimitara hlano ho isa ho tse supileng. Hang metsi e phehile, tlosa bubble thehoa 'me eketsa linoko: letsoai, pepere, Bay lekhasi. Bulbs ba lokela ho lokela ho hloekisoa le theolela ka ho feletseng ka metsing. O ka khaola e likarolo tse peli tse khōlō.

Ha e le nako ea ho pheha nama, e le hore, ka leha e le efe maemo a thulaganyou e risepe ho pheha e le nako e telele, ho fihlela nama hase feela ho khema le masapong haholo. Le kakanyo feela e, ho nka lihora tse hangata tharo ho tse 'nè. Le ntho e 'ngoe hape. Koahela le sekwahelo kapa ha ho joalo? Melao le keletso e tsoang ho malapa ba nang le phihlelo ba bolela hore jelly koahela sekoahelo sekwahelo qalile ho riteloa ha ho hlokahale. Haeba sena se etsoa, ka nako eo moro ke matla greasy tatso. Leha sephehi, koahetsoeng haholo ka lebelo le loketseng. Kahoo khetha le kgetho ya hore u tla rata.

Joale a re ke re bue ka khoho e. jelly rona ka botlolo e tla akarelletsa ho mefuta e 'meli tsa nama. Nama ea kolobe e ntse e phehiloe. Hona joale e 's nako ea ho lefa a lebisa tlhokomelo ho matsoele a khoho. Ba lokela ho tlosa ya feteletseng tsohle, ke hore, tlosa letlalo (haeba e ne e le), le rinse ka ho feletseng tlas'a metsi a macha. Khoho nama ho feta lerato le ho feta nama ea kolobe, kahoo ua inela ha ho hlokahale. Ho re tla feela pheha ka metsi salted bakeng sa halofo ea hora. Bakeng sa khoho ka boela eketsa halofo onion, e lierekisi tse seng kae pepere botsho le Bay lekhasi. Ke 'nete hore setoko li ke ke tsa sebelisoa, empa imbued le linoko nkhang hamonate ka nama risepe ha lololo.

lokisa botlolo ya

Ho joalo, ho lokisa ho jelly ka botlolo ya. "Pig" ke ke a tlohela mang kapa mang ea sa tsotelleng! Re hloka botlolo sephara, e leng lokela ho e hanyenyane khaola molaleng. O ka tlohela, empa hang ka hare nama boima tla etsa joalo ntle le ho senya sebopeho sa le lintho tse ngata tse rarahaneng le ho feta. Ka lebaka leo, ho tlosa pele feteletseng. Ha botlolo e khaola ka tsela e hlokahalang ho re, re lokela ho rinsed le ka ho feletseng omisitsoeng. Ho feta moo, e lokela ho fumana ba bang ba lijana, eo u ka beha botlolo e le hore e hantle a 'na a foromo tshekaletseng nakong solidification ya jelly.

kopano

Hang ha nama e pheha, e ke ho hlokahala hore ho fana ka ba bang ba nako ea ho pholile tlase. Aspic ka botlolo e itseng, risepe ea eo re neng re u eletsa hore u, ea ho itima lijo, le litsebo tsa bona e khethehileng ha ba hlokahala. Phehiloeng nama ea kolobe nama lokela ho qhaqhoa likoto tse nyenyane. Ha o pheha e telele ka ho lekaneng, ebe ho na le e lokela ho ba ha ho na mathata a. Haeba re sa maoto a nama ea kolobe feela khetha nka nama, joale phehiloeng khoho letsoele feela khaola likoto tse nyenyane. Ka kakaretso khoho qhaqholla likhoele ho, ka tsela eo e ntseng e eketseha boima ba nama pono bolelelane aspic.

Kopanya nama le moro ka sekotlolo e ka thoko. Ho boetse ho eketsa konofolo hasesaane. Ba bang ba malapa ba se hasesaane konofolo, me u le lahlele e jelly cloves eohle. Seo a ka se khethang, ba etsa qeto ea bakeng sa hao. Haeba u sa rate tatso ea garlic le hloka feela tatso ea eona e le sejana, ka nako eo eketsa ea cloves eohle. Haeba u ka rata ho utloa eseng feela tatso empa tatso, o ka ratha konofolo ka thipa le eketsa ho moro.

Mora manipulations tsohle tseo u ka tšela e jelly ka botlolo le romela ka sehatsetsing le ho fihlela solidification ho qetela. E le busa, nama ea kolobe bokhrais tsitsipanyang hantle haholo ntle mellwane efe kapa efe eketsehileng - phaella ka ho re edible gelatin kapa mouoane. Ho ipehela nako - lihora tse 12. A letsatsi le molemo.

Mora jellied nama ea kolobe le khoho maoto a qetella a robala, ka khaola ka makhethe tsa limakasine bipetsa le ntšang eona. Lijong beha ka makhasi tse seng kae tsa lettuce ka holimo - ba sejana ka sehloohong. Aspic ka bottle ke ke la ba joaloka pele, haeba e se khabisa. Sena se etsoa ho sebelisoa e tloaelehileng pheha boroso, e leng thehoa litsebe, nko, le mohatla oa kolobe. Ha re jeng!