Anchovies: ke e le eng? Cooking leoatle Cesare salate

hangata haholo batho ba neng ba phela hōle le maoatle le maoatle, le se ke esita le tseba ho shebahala joang anchovies, hore na ke eng le mokhoa oa ho li sebelisa. Leha ho le joalo, sena ho hloka tsebo e seng lihlong, ha e le hantle e sa hangata e fumanoa le lijo tse tsoang leoatleng a hloekileng, tse kang Asia Bohareng. The lisuphamaketeng ba haholo-holo imported tlhapi hoammeng a maholo, 'me ke sona seo re se bonang ka mabenkeleng le - e le ho anchovies. diresepe ba lokisetsa ho ea bona 'me ponahalo ea tsona e tsejoa feela ho baahi ba linaheng tse mabopong.

boitsebiso ba bohlokoa

Ntle le kena dintlha, hore hoo e ka bang leha e le mang a ka bolela hore anchovies - le lijo tse tsoang leoatleng ba jele, 'me esita le eketsa hore mefuta e meng ea lino-mapholi (hangata ka mokhabiso bakeng sa cocktails). Leha ho le joalo, haeba re bua ka ho toba ka anchovies, e ho joalo, seo ke ponahalo ea bona, ho ka etsahala ho ba le kamano e papiso ka clams, Shrimp le prawn. Anchovies boetse ho na le baemedi ba leoatle tse nyenyane 'me ba le ratoa haholo ka lebaka la ho rarahana lona ka ho lokisetsa le ho nama le bonolo. Mong le e mong oa tseba hore lijo tse tsoang leoatleng - ho ke ke, ka pele-pele, ka tlung ea polokelo ea le liminerale, limatlafatsi tse ngata, 'me, ea e le hantle, divithamini. Batho ba neng ba ka khona ho reka letsatsi le letsatsi a hloekileng lijo tse tsoang leoatleng, ba phela bophelo bo feletseng, esita le bakeng sa banyalani ba bang ba lilemo tse telele ho feta ho ba le hōle haholo le maoatle le maoatleng. A mokhoa tšoanang le hlaha hobane ho sebelisoa ha lijo tse tsoang leoatleng efe kapa efe bonyane hang ka beke ntlafatsa dithulaganyo tsohle lijo, hammoho le phello ka boemo ka kakaretso ea 'mele.

Lokisetsa lijo tse hlabosang

Ke ho etsa bonnete ba hore o 'nile ba banyenyane le ba phetseng hantle, re u fa e tatso ea salate kajeno le anchovies tlas'a lebitso "Cesare". Tse ngata sisinya lihlooho tsa bona le ho bolela hore recipe sejana ena se leng teng 'me ha ho na lijo tse tsoang leoatleng o ha e kenyeletsa. Leha ho le joalo, ho ke tlhahiso le a mangata lijo tse tsoang leoatleng le tastier feta meroho e meng salate le nama.

Seo u se lokela

Kahoo u se u ntse tseba mabapi le hore na ho sheba joaloka anchovies, hore na ke eng le hore na le sejana o ka pheha le bona. Joale ak'u nahane ka seo metsoako re hloka, ho phaella ho lijo tse tsoang leoatleng. Nka, cloves tse peli tsa konofolo, lero la lemon, tablespoons tse 'nè tsa oli ea mohloaare e, tablespoons tse peli tsa tlase mafura bolila tranelate, anchovies, dikgerama 300 ea khoho, mefuta e sa tsoaneng chisi ka dikgerama tse 30 tsa bohobe bo bosoeu le lettuce.

Tsela ea ho bōpa

The nama bakeng sa salate ne e le ho feta monate, ho ke ke ho hlokahala pele ho pheha baki kana le letsoai le linoko, 'me joale beha ho bonolo. Ebe ho lokisa croutons. Ho etsa sena, itlotsa ea garlic bohobe bo bosoeu 'me a beha ka ontong ho fihlela khauta sootho. Loketse ho fana ka toast ho pholile le roba likoto tse nyenyane.

ho pheha spaghetti

Bakeng sa spaghetti, e kopanya anchovies makotikoting, sa mohloaare oli le konofolo. metsoako kaofela ba fatše ka boima homogeneous. A fihla sephethong re eketsa mona e bolila tranelate le e nyenyane lero la lemone.

Mokhahlelo oa ho qetela

Pele ba sebeletsa, ba sebeletsa e poleiti makhasi lettuce. Ka mor'a moo, Lay besitsoe ka cauldron khoho, se nōkiloeng ka linoko nkhang hamonate. Topped le anchovy le konofolo spaghetti le fafatsa le le dilae di le toast. Kajeno u ka ithuta ho shebahala joang anchovies, hore na ke eng le hore na le sejana o ka pheha le bona.