Tsela ea ho pheha ea marinade bakeng sa li-mushroom?

Fans ea li-mushroom marinated, bakeng sa bonnete ba hore, bonyane hang lora ho pheha bona lapeng. Leha ho le joalo, e le e bontša liketso, ho na le e mpa e le toro, 'me li-mushroom ho bona ka bobona ha hoa lekana - o lokela ho ntse lokisa marinade. Le hore ho lokisa marinade bakeng sa li-mushroom, o lokela ho tseba risepe. Le eona re tla hona joale tloaetsa likarabelo babali ba rona.

Marinade bakeng sa li-mushroom

Marinade lokiselitsoeng ke risepe latelang, monate, 'me o lokisitsoe se itima lijo feela, empa hape ho le bonolo. Ho phaella moo, li-mushroom imbues bona beke - ka potlako, na ha ho joalo?

Puso motheo ea marinade atlehileng ke hore, bakeng sa ba lokisetsa ho lona u lokelang ho li nka e le nomoro tieo e lekanyelitsoeng ea metsoako - ka a mob mobile ea se nang molekane ho feta kapa ka tlaase ho moo ho feta a mob mobile ea. 'Me joale-ka nako eo o tla kgona ho makatsa ba ntlo ea hao monate workpiece, bitsoa "li-mushroom asene."

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:

• Fresh li-mushroom - 0.5 lik'hilograma;
• letsoai - 2 dikgabana;
• tsoekere - tablespoons 2 (ka go tlhaolega ka holimo);
• asene - 50 g,;
• Bay lekhasi - 2 likhomphutha;.
• pepere ba batsho (dierekisi, monate);
• thollo ea mosetareta;
• thuya.

Ba lokisetsa ho asene li-mushroom ka risepe ena e qala ka preprocessing ka sehloohong motsoako o - li-fungus. Ho oona ho hloekiseng bona le ho hlatsoa. Hlatsoa ka go tlhaolega ka tlas'a metsi a macha.

Mora li-mushroom hore ho hlokahale hore eketsa metsi eaba o kenya sechu ka setofo ho fihlela metsi a taba. Hlokomela hore e hlokahalang ke hore palo ea metsi e neng e ka koahela li-mushroom ho 'pan' me esita le hanyenyane tla koahela bona. Ka mor'a a phehile metsi a ka ka 'na ka e minyelelitse. Empa e le hore hase bohle ba - o tla hloka e 'ngoe ho feta ho pheha, seo li-mushroom ho tšela metsi a hloekileng fetang le lethopa, phaella ka ho re letsoai le tsoekere e. Hlohlelletsa, eketsa asene le siea ho pheha bakeng sa metsotso e 'ngoe ea 7.

Qetellong ea metsotso e le lilemo tse supileng e abetsoeng ho uena ho eketsa ho se hoo e batlang e qetile kaofela metsoako ea marinade ka lethathamo la linoko. Karolong ena u lokela ho lokisa marinade ntse bakeng sa metsotso e 15 'me joale tlosoa lithaele le.

Bokella linkho - sterilize bona. Joale u lokela ho beha ka li-mushroom ka marinade lokisetsa har'a linkhoana 'me la fihlela.

Ka mor'a hoo e ka bang beke o ka keteka ka li-mushroom monate marinated maiketsetso.

Eng kapa eng eo a ka boleloa hore marinade bakeng sa mefuta eohle ea li-mushroom lokisetsa hoo e batlang e tšoanang - ha ho letho le tšoanang le leo. Joalokaha ho boletsoe ho se hokae pele ho moo, ha e nyenyane fositse ka ho imenneng hlokahalang ea metsoako, tatso ha e fumana e le morui, - e bolela hore marinade masheromo ke tasteless, le li-mushroom, halikiloeng bona, ka ho latellana, le eena o. Ke ka lebaka leo ke ne ke tla ka rata ho tloaetsa likarabelo babali le risepe ea ho marinade ka, tse reretsoeng ho toba bakeng sa oli.

Marinade tsa oli

Pele ba tsoela pele ho tlhaloso ea risepe, ke ile ka rata ho hopotsa hostesses eo botoro li-mushroom - mushroom tsena, e leng ho hlokahale ho tlosa letlalo - ya e le hantle, sena e haellang Tsamaiso e, u ka inahanela, empa Phello ke monate ho! Leha ho le joalo, haeba u batla ho qoba mokhoa ona tedious, feela leka ho fumana li-mushroom mocha - bakeng sa bona ho ke ke ha hlokahala. Marinade bakeng sa li-mushroom, e phehiloe ka risepe ena, ba bohale, empa ka nako e tšoanang le monate haholo.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea tla hloka:

• bolete li-mushroom;
• metsi - 1 litha e le nngwe;
• letsoai - tablespoons 2;
• tsoekere - 3 tablespoons;
• ba batsho allspice (dierekisi) - 10 dierekisi;
• Bay makhasi a;
• Dill ea lijo-thollo e omileng;
• Konofolo - 1 clove;
• cloves;
• asene (9%) - 1 tbsp. k.

Ba lokisetsa ho ea li-mushroom qala ho hlatsoa bona. Ka mokhoa ona, u lokela ho khetha ho lijana fetisisa voluminous, ho sa tsotellehe palo ea li-fungus. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore le li-mushroom botoro khona ho bokella ka boeona e fapaneng mobu lerōle, e le katiba bona mafura. Sebedisa setshelo tebileng, o ka e fumantsa e hloekile tsa li-mushroom hlatsoa - fumaneha lehlabathe tla lula ho eona, empa e le hore ha ho bonolo, phaphametse ho holim'a metsi.

Ha li-mushroom tsa hao e le khōlō ka ho lekaneng, ka nako eo ho ke ke molemo ho khaola ka a na le dilae.

li-mushroom ikemiselitse ho pheha ka metsi, e neng e ile bohlokoa ho letsoai le eketsa ka asene e nyenyane. Cooking nako - ka 10 metsotso e, ka mor'a moo metsi e e minyelelitse, li-mushroom tse sa tsoa khuoa li tletseng hape le phehiloeng ka tsela e tšoanang, empa feela bakeng sa metsotso e 15. Le khabareng u pheha e le mabopong a - ba lokela ho sterilized.

Lokisetsa marinade setseng metsoako lenaneng le lethathamo la motsoali. E lokela ho phehiloeng bakeng sa metsotso e mehlano 'me le tšollele ea li-mushroom, beha linkho sterilized. Ebe feela ntse ho rōlela ho fihlela e le mabopong a le tlohela sebakeng se pholileng lefifi.

Ka tsela ena le bonolo o ka lokisa marinade bakeng sa li-mushroom ka. Haeba a lakatsa, ho ka sebelisoa, eseng feela bakeng sa oli, empa le bakeng sa mefuta e meng e.

Qetellong hape rata ho hopotsa babali ba hore tatso ea letho ho tla itšetleha ka hore, seo e li-mushroom asene, hobane e imbues bona li-mushroom. Kahoo, leka ho ela hloko palo e kahodimodimo ho ba lokisetsa ho lona 'me ba ntlo ea hao li tla khotsofatsoa!