The dimela e canola. oli canola

likhaello tsa lijo lefatšeng kajeno o ile a hlokomela bothata ba lefatše lohle. Ka 2009, ho latela likhakanyo setsebi, palo ea batho ba phelang ka dipehelo tsa khaello ea phepo foleng na batho ba fetang limilione tse likete tse 1.

bothata lijo e bakoang ke mabaka a sa tšoaneng. Ka lehlakoreng le leng, ho ke lintlha moruong amanang le tshebetso ya tlhahiso le kabo ea matlotlo ka nngwe - ea lefatše, tse amanang le ho kgolo ya baahi, liphetoho tse ka lijo, liketsahalo tlelaemete le finiteness ea lirafshoa.

Tsoelo-pele litabeng tsa saense bopa preconditions sebele ho felisa tšokelo ea likhaello tsa lijo. Tsela pele - ho ntlafatso ya tsoalo mobu; tšebeliso ea matlotlo a leoatleng le baballa matla. Tsela ea bobeli - ho qaloa ho seo a se finyeletseng ho tsa saense bakeng sa phetoho directional ea lijalo le ntseng e tsoela pele ea pono e nepahetseng ho ikatisa liphoofolo tse ruiloeng.

Canola dimela (mebaraka lebitso la e mong oa mefuta e sa tsoaneng tsa peto) - e khanyang Mohlala fumana sephetho lakatsa ho sebelisa mekhoa e ho ikatisa le ho fetola liphatsa tsa lefutso.

pele ho eena

Lebitso tshingwaneng tsa peto - Brassica napus olifera Metzg. setlama ena. Rod - hop. Lelapa - Cruciferae. Tse hlaha, e ha e etsahala. Ho lumeloa hore ho peto le tsoa lifapano tsa selemo kapa mariha colza le hop lekhasi.

Peto e lengoa lilemo tse 6000. Batang manganga, e mongobo e boima dimela, e leng ho ikutloa a molemo a leholimo mocheso. Ho tloaelehile hore batho ka selemo le mariha lijalo. Lijalo hōlileng ka ka mor'a peto, ho fana ka chai e phahameng. The dimela ntlafatsa sebopeho mobu ntlafatsa tsoalo lona, nonotshang naetrojene.

Ho sebelisoa ha peto

Sa ho lema peto - lijalo le khoebong chelete e ngata tataiso. Culture ho pharaletseng sebediswa. The peto pele e sebelisoa e le oilseed , boleng ba eo e eketsehile haholo ho ea qetellong ea lekholo la bo20 la lilemo, ha e ntse e ile ea sebelisoa bakeng sa ho hlahisa biodiesel.

Lipalesa tsa semela na le e ngata lero. E ho nkoa e le e ntle mahe a linotsi semela. Tlhahiso 1 ly lijalo - 90 kg tsa mahe a linotši. Ho feta moo, setso e sebediswa e le manyolo le tse tala.

Rapeseed oli: melemo le gobatsa bana

sehlahisoa sa fumaneha dipeo ka phehella ka mochine nsete. Pele ho thabisa lihlahisoa tse tala. sehlahiswa fumana kopo ka tlhahisong ea liindasteri sesepa, lipolisheng, Textile le letlalo. Rapeseed oli - boitsebiso e tala bakeng sa biodiesel. From le lihlahisoa lubricants le maro a haeteroliki.

Ntlha fokotsa ka ho ata ha rapeseed ne tlholeho ka peō ea 'dikahare cruciferous ba acid e erucic le glucosinolate. Ka dikahare tse phahameng tsa lintho tsena ha sebelisoa bakeng sa lijo le phoofolo e iphepe.

Erucic acid e - e mong oa tse mafura acid. Ha metabolized ka phelang mammalian, ipokellela ka lisele tse sa tšoaneng. Liphuputso li bontšitse: acid e erucic na le kotsi ho bophelo bo botle ba batho. Ao bo a bakang maloetse a tebileng ea pelo, e ama methapo ea mali. Se sireletsehileng le dikahare tsa ntho ka oli - 0,3 ho tse 0.6%.

Kotsi bophelong ba batho le metsoako e meng manyolo - glikozinolaty, thioglycosides le derivatives lona. Ba ama litho tsa tse fapa-fapaneng tsa botho, le fane ntle ho oli e tatso e babang.

Manufacturers ba laela boiteko ba bona kaofela ka ntshetsopele ya mefuta e sa tsoaneng e ntjha ya canola. Hlokahalang ho fokotsa diteng tsa acid e erucic le glucosinolate le ho bonyane e sireletsehileng ea ho tlosa e tatso phatlalatsoe.

canola dimela

Ka 1974, e breeder B. Stefansson ka Canada tlisa canola tse fapa-fapaneng le asiti tlaase erucic le glikozinolatov. E ncha rapeseed khalthiba bitsoa "canola» (canola - Canada oli tlaase acid). E ne e le e ntle tsa mebaraka ho falla. Lebitso khomarela, ho ile ha e ratoa.

Ho joalo le ka seo e canola? A semela tšoauoa ka ea neano rapeseed tlaase kotsi liphoofolo tse anyesang, ho akarelletsa le batho, e leng metsoako - acid e erucic le glucosinolate. Ha e le hantle ena e batla e le karohano e hlakileng ea lihlahisoa tse peli tse fapaneng tsa mefuta tsena tse tšoanang. Pele - oli bakeng sa merero ea botekgeniki, ya hlahiswa ho tloha rapeseed, bobeli - ka lijo tsa bohlokoa tse tala, e leng e entseng ho tloha canola. Ke ha e le hantle.

canola ke eng? Kwa, ha ho fapaneng le peto. The dimela - tsa hlaha ka botebo ba limithara tse 2 taproot. Bakoang - otlolohileng, koahetsoeng ka leseli type genus palesa. Bakoang makhasi li fapane le basal, e leng ba ile ba bokana ka matla ho le sehokelo. Lipalesa bokella ka borashe, ba ile ba ba mosehla kapa o mosoeu. Ke hore, kamoo ho bonahalang kateng peto - the canola tšoanang. Photo ka ho hlaka e bontša hantle ena.

Canola pods na le bolelele ba 10 cm le bophara ba cm, 0,3. Poto 'ngoe e nang le 15-30 lefifi sootho dipeo chitja, ba butsoe ho lumellanang dimela bophahamo, kahoo ka mor'a ho bokella bona ka nako e itseng letšehali ho ea ho butsoa.

Canola temo na ba bang ba peculiarities. O ne a tloaetse ho mela le ho hōla ka potlako ho feta e tloaelehileng oilseed le peto. Canola dimela ho feta robust le manganga ho litšusumetso kantle. Le fe eona ka karolelano 20% phahameng.

Kajeno, setso e lengoa fetang sebakeng se hectars milione 4. Europe - linaheng tse kang Fora, Great Britain, Denmark, Czech Republic le Finland. The bahlahisi ka sehloohong lefatšeng - China, India, Canada, Japane. Linaheng tsena, sexton tšimo canola - e le karolo ea naha ea setso tsa mahaeng.

Ka mor'a moo, le phihlelo temo canola, ho ne ho hlokahala hore a fumane setso, ho feta ho mamella ho dibolayangwang. mefuta e sa tsoaneng tsena li ne li le hlahileng ka phetolo liphatsa tsa lefutso ka 1995.

oli canola

Phepo e nepahetseng boleng ba sehlahiswa secured mo tlhokeho phahameng ka lefatše maraka lijo. Canola Quality oli haufi le mohloaare ka theko e tlaase bapisoa le eena.

Canola oli bakeng sa nako e telele e ntse e bonaletsang. Ho ke ke ha le ha e fumana monko rancid ha a pepesa ho moea, ha e ntse e se etsahala, ho etsa mohlala, soybean.

Canola oli - sehlahiswa bophelo bo botle. Ka lebaka la ho dikahare phahameng ho etsa hore methapo ea mali ea mafura acid unsaturated, fokotsa kotsi ea mafu a kang ho soka ka infarction myocardial le setorouku. Ka tsela eo a sireletsa bophelo bo botle ba pelo. oli o na le dikahare se tlaase-tlaase tsa mafura phelelang 'me ka kakaretso ha e na mafura a ranole. Ka tšebeliso ea kamehla ea sehlahiswa e tiisa ka phatlalletsoang antioxidant sebediswa. E amehang ka molao oa tsamaiso ea metabolism mafura. Ka lebaka la ho sebopeho lona sehlahiswa buelloa ho sebelisa ho k'holeseterole e tlaase maling. Sena se fokotsa kotsi ea clots mali le ho hlaha ha a 'maloa a mafu a, ho akarelletsa le lefu la kankere.

Sebelisa canola oli

Ka ho pheha, ho e ka go tlhaolega le sebelisitsoe ka ba lokisetsa ho ea lijo tse batang. Khanya botenya le ho se nke lehlakore tatso canola oli ha e thibele iponahatsa lihlahisoa tse ling. Ho ba setho sa marinades tse sa tšoaneng ho tloha ho lokisa mayonnaise le ka disouse tse ling. Ka linako tse ling e sebelisoa ka motsoako le lifate tsa mohloaare e.

Sehlahisoa ho fetisisa ho pharaletseng sebelisitsoeng ka eona temaneng Iseraele le Canada. Ka naheng ea habo ea canola ka fumanoa hohle. Caffe le lireschorente tse menu ya lona nyehelo mefuta e fapaneng ya lijana sebelisa sehlahisoa sena. Bareki ba hlokomela ba le motsoako boleng ba lihlahisoa, kamehla le monyetla oa ho oli ho khetha khetha canola. Recipe ea phethahetseng salate tlase khalori sitoa ho etsa ntle le sehlahisoa sena. A loketse bakeng sa ho hadika, le eena, e le taba ea hae fuming phahameng ho feta tsa mohloaare.

Ka US, canola oli e sireletsehileng bakeng sa boemo ba bophelo bo botle ba batho ka ho ja ho tloha ka 1985. Leha ho le joalo, ya ka dipehelo tsa tshebediso ya sehlahiswa, naheng ena lags morao moahelani oa lona - Canada.

Tšebeliso ea canola ka liphoofolo tse ruiloeng

Linaheng tse ngata, semela e hōlileng ka e le lijalo e le furu. Mo mow ho tala boima kotula furu le joang lijo. Canola oli o hōla ka potlako. tšebeliso e atlehang haholo ea setso e le makhulong a bakeng sa linku le likolobe, hammoho le fattening mefuta eohle ea liphoofolo le linonyana. Canola dimela - hantle ka fepa ka protheine, eo dikahare ka lijo fihla 38%. E habonolo ho thuisoa. Sebelisoa e le phahameng-protheine tseloe.

Rapeseed le canola. ke eng phapang?

Tobane le e sehlahisoa sa tloaelehang, mosebedisi li batla ho fumana tsoa bakeng sa hao melemo ea le gobatsa bana. E tšoanang etsahala le sehlahisoa tlas'a lebitso "canola oli". Ka mor'a hore tsohle, lebitso la semela ke ke bitsoa e tloaelehileng bakeng sa rona. Ho joalo le ka seo canola? The dimela shebahala se fapane le peto. The tšobotsi e khōlō, ka lebaka la ho eo ho eona ho e ne e le ho ke lebitso lumellanang - ka thepa ea oli e hlahisoang ho tloha litso tsena tse peli.

Canola oli - sehlahiswa bakeng sa tšebeliso botekgeniki. A bohlokoa e tala lintho tse bonahalang bakeng sa tlhahiso ea botsoalle tikoloho mafura biodiesel, lubricants. The acid e ngata erucic - ka e le ka ho rapeseed tloaelehileng dikhalthiba tse dikahare lona fihla 50% - a phahameng boleng ba biodiesel.

Canola oli - ea bohlokoa lijo sehlahiswa, e leng e rekiswa tlas'a lebitso la hore linaheng tse ngata lefatšeng ka bophara. O beha ha ho kotsi ho bophelo bo botle ba batho. Products ea canola ba ho pharaletseng sebelisoa ka husbandry liphoofolo.

Tsa pele Soviet Union e amanang le setso se secha ke sa hlakang. From latola ka ho feletseng boiteko lihlong ka boemo canola oli ka sehlahisoa le motsoako. Nako e tla bolella mang ea nepileng.

U ka ba le maikutlo a fapaneng ho dijo tsoa dimela liphatsa tsa lefutso fetotsoeng, eo canola oli le dingongoreho. Le ho khetha ho qetela - bakeng sa ya bareki ba. Ho etsa sena, ho ke ke bohlokoa ho ba le boitsebiso bo nepahetseng le e feletseng.