Tamati "Katya".

Nako le sebaka sa tšimoloho ea ditamati, bo-rasaense ba ntse ba pheha khang ea. Ba bang ba nahana ka belegetswe ea tamati Asia Boroa-bochabela, le tse ling tse - Mexico. Ho tluoa tabeng ea ho tswa ho Incas bitsoa "tamati" (ba o ile ae bitsa "tomatl"). Empa Europe hangata ho feta sebelisa lentsoe "langa le le lej", ea tlotloa ka hore Mataliana ( "Pomo Doro" - Setaliana "khauta mela.") 'Me (kapa) French ( "Pomo d`amur" - French "apole ea lerato".) Roots.

Tamati ba ne ba tsebahala ka ho Asia boholo-holo. Ka e mong oa libaka tsa lepato tsa China, ngotsoe 100 BC, ho ile ha fumanoa ka ho phethahetseng a sireletsa tamati dipeo. Ho feta moo, pale ena e na le sequel makatsang. Point ya dipeo isoa botanists ea kajeno, oddly ho lekaneng, ba hlaha 'me le fana ka tholoana babatsehang. Ka lebaka la phuputso e entsoeng, ho ile a tsejoa e le ea boholo-holo tamati mefuta e sa tsoaneng tsa fapana e khutsoanyane nako ya lipalesa le fruiting. Ho phaella moo, ba ile ba ba e fapaneng hanyenyane ka sebopeho ho tswa ho mehleng ea kajeno langa le le lej livithamine le matsoai matsoai.

Ka naha ea Russia ditamati morao-rao a hlaha lilemong tsa bo-XVIII. Ka lehlakoreng le leng ho ea Europe Bophirimela le United States mona ha ba nkoa e le nang le chefo e. Leha ho le joalo, bahlomphehi Russia ba lumela tsena "tholoana e makatsang babatsehang le qhekellang le latsoa se loketseng." Feela ka lebaka la ntshetsopele ya haholo Russia agronomist A. T. Bolotova ditamati ba qalile ho bula tsela ea ho ea deskeng oa batho ba Russia.

Lilemong tse mashome tsa morao tjena, tamati ba fumana ho tloaeleha joalo phahameng ka lefatše e neng e ka feta ka pokello ea litholoana tsohle tsejoa 'me meroho. Kantle feela ke morara. A bonahatsa mefuta e fapaneng ea tonanahali mefuta e mengata ea ditamati fapaneng maikutlo a, boholo, mebala le tatso.

E mong oa mefuta e sa tsoaneng e batlang e sa tsoa hlahella tsa tamati ke "Katya". Di khetholloa ka e ikhethang matla khōlong e feletseng pele, lihlahisoa tse phahameng le ho hanyetsa ho mamella maemo a mabe boemo ba leholimo. Tamati "Kate" e nkoa e le marang-itima lijo tlhotlheletsang lebasetere tamati. From ponahalo ea sethopo hae la pele le pele tshebetso fruiting nka matsatsi a 75-80 feela.

Tamati "sehlopheng Kate" ke sredneoblistvennym semela. Pele borashe tamati ditholwana le 7-8 e beha holim 'a 5th kapa 6th lekhasi. ditholwana hōlileng ba phuthoa kapa a bataletseng ho pota, e tenya, e khanyang 'mala o mofubelu. Ba ha ba khetholloa ka ho ba teng ha matheba tala pota lehlaka le. Boima karolelano ke 120g ea hōlileng ka tamati. litsobotsi life tse tatso li nkoa molemo.

Tamati Katja ka mokhoa o amohelehang le counterparts bona manganga haholo ho ho petsoha. litholoana tse sa tšabe ho hlaha ha hol apical, Phytophthora le Alternaria. Tamati Katya angoa ke ho hlaha ha tamati litšoantšo vaerase eo. Chai ea mefuta e sa tsoaneng tamati hōlileng ka naha e sabaletseng e ka bang 10 lik'hilograma / M2. Lefifing ho sona ke mobu o hanyenyane e phahameng - ho fihlela ho lik'hilograma tse 15 / M2.

Tamati Kate se feela monate, empa gape e mosola haholo bakeng sa 'mele oa motho. Ho akarelletsa ho vithamine A, ascorbic acid e, carotene. Ke ruile haholo ka potassium, phosphorus, le mefuta e fapaneng ya acid manyolo le faeba. Hammoho le mefuta e sa tsoaneng tse ling tsa tamati, e na le bokhoni bo batlang e phahameng ho alkalization tsa 'mele e re thusang ho tsoela pele ka ho leka-lekana acid e-botlaaseng boemong ba e loketseng.

litsebi tsa phepo ea kajeno ho eletsa ho sebelisa ditamati foreshe, ntle ho mokgelo. Ya ho khetheha ka rua molemo tlatseletsong cores bona. Tlaase khalori tamati ho kopantswe le dikahare phahameng faeba thusa batho haholo ba khathatsoang ke nona haholo. Ho phaella moo, ho sebelisa ha bona e na le phello e ntle ho bophelo ba microflora le mala.

Tamati Katya, hammoho le mefuta e meng ea ditamati, ke e 'ngoe ea "moriana" ho thusa ho tlosa sehlopha sa k'holeseterole feteletseng. O khona ho ba tsosa ka peristalsis mala le ho ntlafatsa le thulaganyo tshilong ya dijo ka 'mele.