Phomosetsa ke eng?

Catering - Catering tšebeletso e. Joalo tšebeletso e ne e tla ba molemo bakeng sa mokhatlo o hlophisitsoeng oa mekete, dolap kapa, ho etsa mohlala, ka-saeteng ngodiso.

Tsela hlopha haholo bonolo: o ikopanya le mokhatlo o fanang ka eo e fana ka tšebeletso ho phomosetsa - le fihla letsatsi la phomolo le koetlisitsoeng ka waiters hao, mokete le lokisetsa seapehi litsebi.

Hobaneng phomosetsa - ho loketseng?

Nahana ka boemo bona: o rerile letsatsi la phomolo khompani. 'Me u ikemiselitse ho qeta mokete oa lōna hase oa ka kape kapa ntlo ea lijo, empa ka marako le tlwaetsego ea ofisi ea - e, ketsahalo hao khompani ka' na ba joalo, haholo-holo haeba ho khampani e nang le botsoalle, 'me mosebetsi oa lerato. Feta moo, haeba ka sehlopha sa ke bahlophisi ba lokileng ba ka thabisa basebetsi 'me a lokise molumo lakatsa ea ketsahalo eo, lipotso tsohle ho fumana sebaka se nyamela. Empa kamoo mokete lijo? Ha hoa lokela ho senya mokete! Tabeng ena 'me ba fihle ka thuso ea litšebeletso phomosetsa. Catering tla ho dumella ho sa lokela ho nahana kamoo ho hlophisa tafole letsatsi la phomolo, 'me ka ba tla hloekisa mesaletsa ea mokete mabothobotho le hlatsoa lijana.

Kapa ena: ka bophelo e thabisang ketsahalo hao - la lechato. Ya e le hantle, ho na le ho ba e khethehileng le ea pele, eo ka eona ka mor'a ho tlohela mehopolo e ntle ka ho fetisisa. Bakeng sa, u ka esita le etsa qeto ea ho Tsoa ngodiso - ka e le ya semmuso liholo lenyalo le bora ngotsoeng ka tsela efe kapa efe u se ke khora. Kahoo ngotsoeng hao e loketse, e sebaka se nepahetseng ho nka ... empa mona ho na le ke potso le mokete mehaho e. Tsela ea ho kopana le ho ratana ea ho etela ngolisa ka ntle le tšebeletso ea mokete boemong phahameng, se tlaasana ho ntlo ea lijo joang? Ha ho pelaelo hore ha u batle ho tlohela leha e le efe ntho e 'ngoe. Mona tšebeletso phomosetsa tla haholo ho tsoa sebakeng. O ka thabela ho thabela tlhōlo ea hao, 'me mokhatlo o hlophisitsoeng tla kopanela profesionalce ho buffet phethahetse.

Lifeme fana tšebeletso phomosetsa, hape ba atisa ho fana ka litšebeletso tsa ancillary: ka mohlala, khiriso thepa ea ka tlung, o entse tokisetso ea ho mekhabiso - tse kang likoahelo le liqha tsa ka litulo le lintho tse kang, ho lintho tse nyenyane tse e le hlokahala bakeng sa tlhōlo ena.