Mokhoa oa ho bula pizzeria: ntshetsopeleng morero le ditlhoko placement

A qalang tsa pizzeria - ka chelete e ngata haholo ea khoebo khopolo ea ho ba qalang le bakeng sa bagwebi ba nang le phihlelo, le hoja tlhōlisano e sebakeng sena e haholo phahameng, haholo-holo metseng e meholo. Empa pizza, haholo mohla se etsahala, e ratoa ke batho ba lilemo tsohle. sejana ena tsoela ho "In" le nakong ea lijo tsa motšehare e potlakang ho basebetsi ofising le liithuti, le nakong ea 'moka le metsoalle le ba lelapa. Tse ngata tsa mofuta ona wa khoebo hohela ho feta le batlang e le o potlakang payback: feela 1 - 1.5 lilemo ho le dipeeletso tsa hao lefile theoha pizza,, 'me o ile a qala ho tlisa chelete e kenang ea bohlokoa. Ka karolelano thōko tšoanang phomosetsa le ditheo ke 20%. Ha re bua ka pizzeria eo ho eona ho boetse ho na le tšebeletso ea pelehi, e le dipoelo palo tla eketsa ho 50-60%.

Moo molemo ho bula pizzeria?

dikgetho mona e ka ba a batla a:

• Haufi le setsi se seholo ofisi. basebetsi ba ofisi ea - e le karolo e khōlō ea phofung bamameli ba hao. Ba ka theohela ho uena nakong ea khefu ea hao lijo tsa motšehare kapa eng e ketekoa hangata ho feta, e le hore pizza, ka ho toba ka ofising.
• Sebakeng se haufi le mokgatlo wa (sekolong, k'holejeng, yunivesithi). Barutoana le liithuti boetse ho na le se averse ho nka sebaka sa "kantini" lijo tsa motšehare ba chesang e monko o monate pizza,.
• Ka 'ngoe ea liholo tsa setsi sa mabenkeleng ka boela bula pizzeria. Ho tla ba le ha ho na khaello ea bareki, empa ho itokisetsa ho ha e le hantle hore rente e ke ke ea ho tse nyenyane (ho itšetlehile ka lefelo la setsi le lefelo la mokgatlo wa hao ka eona).
• Sebakeng sena ho robala. Pele, o boloka ka kamoreng rente tefello (esita le ka foleteng e tlwaelehileng kapa ho feta haufi khona ho sebetsa e le joalo). Ea bobeli, ha ho kgothaletsa le bokgoni ba pizzeria hao e tla ba e ratang haholo phomolong ea batho ba moo, hobane ka libakeng robalang ea boithabiso hangata ha ho joalo lintho tse ngata. Thirdly, joalo sebakeng se ne e ke ke molemo loketseng bakeng sa mokhatlo o hlophisitsoeng oa pizzeria, e leng e tla sebetsana le pelehi lapeng.

E lokela ho ba tlhagisa ntlha?

Ha re bua ka lisekoere, e pizzeria tse nyenyane haholo ho loketse 25-50 sq.m. Haeba u na le e qala-ho fihlela motse-moholo, e lekaneng ea ho bula setheo e tletseng le fomate, e tlameha ebe kamore ea 100-150 sq.m. Ka kopo ela hloko hore ka kichineng tla nka hoo e ka bang karolo ea boraro ea sebakeng seo.

Ho sohle seo ama ho moralo oa pizzeria ka, redevelopment ea le mafelo a, le ho amohela tsohle tse hlokahalang. maikutlo le dithebolo tla hao ba bohlokoa haholo mothusi porojeke e ne mokgatlo. ditshebeletso tsa lona o tla lokela ho uena le haeba u batla ho sebelisa ka nchafatso ea libaka a bataletseng / foleteng nomoro / kaofela pele mokatong ntlo folete, hobane libakeng tsena e tla lokela ho qala ka ho fetoleloa ka letlole la bao e seng sa bolulo.

Ho bohlokoa ho:

• Thibetsoe ho beha ka kamoreng e ka tlaase ea pizzeria ka.
• Ha setsing phomosetsa tla sebakeng mohaho foleteng, lerata le thothometsa lokela ho tlisa boemong bo sa thabiseng ho bahiri ba.

ke ditlhoko ho pizzerias dinleyin eng?

Pizza Making bua ka tlhahiso ea lihlahisoa lebakeng, e bolelang hore theknoloji ka boeona 'me maemo ao e sebediswa ho, e lokela ho finyella litlhokahalo tse itseng e thehiloeng ke dinleyin (bohloeki-Epidemiological Service). Hlokomela bohlokoa ka ho fetisisa:

• Ho ba teng ha tsamaiso ea senyeha metsi (a chesang le a batang) le sewerage.
• Phepelo le ho qeta monono ventilation le matla a lekaneng.
• Wall cladding le lithaele kapa ho penta le sika latex pente.
• Fumaneha ha ditumellano tsa le mekhatlo e amehang ke diyantle le lahla litšila (lijo le batho bao e seng lijo).

Hantle rera Ha a akaretsa tsa bosebeletsi ba bohle 'me a ba le ditumello e loketseng "ka ntle ho tieho" e tla u thusa, hape, le moralo mokhatlo o hlophisitsoeng. U se ke ua lebala ka ho hlokahala hore a lumellana morero le lefapha pizzeria mollo.

Ka lekala la phomosetsa phatlalatsa hase sebaka ho boloka 'me u fumane loopholes fapaneng, hobane u eang ho fepa batho ba, e leng ho bolela hore ntho ea bohlokoa ho ke ke ua feela bebofalletsa le boithati, empa e boetse e le polokeho ya bareki!