Lungo kofi espresso bakeng sa ba ka rata liqhobosheane le o utloileng bohloko

hoseng seno hae, batho ba bangata ba ntse ba lumela kofi. Tee e seng jwalo a bua ka tlase ho 10% ea linyeoe. Probably hobane ba bang ba diresepe ea kofi tse joalo tse sa tšoaneng. seno e lokisetsa ka litsela tse ngata tse sa tšoaneng, 'me ka akarelletsa ho fihlela ho ka makhetlo a leshome metsoako ena e sa lebelloang. Motho ka mong o na le e le lekunutu: motho a nahana hore ho ke ke ho hlokahala hore ho tšela phofo le metsi a belang, 'me ba bang ba - ho na le e ka tlaase e ka metsing; ho na le liqabang, ho se ntlha ea le tokelo ea ho beha tsoekere 'me ba bang ba linoko li kopanngoa le tatso molemo ka ho fetisisa' me tatso ea pele ea kofi. Le le qaleha ea mechine tsa seno ho ritela kofi e ba le ho feta bonolo ho li fumana ho hoseng tsa tšebeliso: tlase tšenyo ea nako bakeng sa ho lokisetsa lona - mosebetsing e sa hantle ho ea siuoa ke nako.

diphapano kofi

Ba ba neng ba ka khona ho ananela melemo ea ho mechine e kofi, 'me hangata khetha mokhoa oa ho ho lokisetsa, e bitsoang espresso. Ntle sethusathuto e khethehileng joalo ha pheha, le hoja ho na le batho ba neng ba nahana hore tletse metsi ka metsi a phehile le ho sireletsa fatše kofi ha tlaasana espresso, lokisetsa mochine o kofi. Leha ho le joalo, e tlamang le letšo-letšo bubble e le u se ke ua fumana, 'me ntle le hore ke haholo seno se seng.

Bobeli ho fetisisa ratoa subspecies - US. Ho fapana le ho matla espresso monyenyane. 'Me ha ho makatse hore ebe - ea mofuta ona e seno se tlang fumanoa ka diluting e litšila espresso le karolo e eketsehileng ea metsi. Ntle le morao-rao kofi mochine kofi hape o tla ho etsa.

Le khetho ea boraro - lungo kofi. Re ka re o oa kae-kae bohareng pakeng tsa US le espresso: metsi ka hore le ka tlaase ho feta ea pele, empa ho feta ho ea bobeli, 'me qhobosheane ho na le karo-karolelano e tšoanang.

espresso e telele

Hlokomela hore lungo kofi o ile a fa lefatše Mataliana tseo kaofela. lebitso la ka le fetoletsoeng e le "nako e telele", "nako e telele". 'Nete ke hore ho tšoanang ka lekhetlo la pele chelete boselamose thulaganyou e phofo tse qotsitsoeng o habeli ka nako e telele (metsotso e sebakeng sa metsotsoana 20-30). Metsi lungo kofi e nkiloeng ho feta espresso - 60 di ml. Ka lebaka la 'nete ea hore lijo-thollo le fetisa ka bophahamo ba modumo fatše haholo e khōloanyane ea mokelikeli ka seno sa ntšitsoeng bona tse ling tsa metsoako e le hore ha ba na nako ea ho tsamaea ka eona, haeba u sebelisa thekenoloji espresso. Ka lebaka leo, kofi lungo o utloileng bohloko ho feta le caffeine feta espresso (le esita le ho feta joalo ka US). Ntle le bakeng sa nako e telele ho pheha linako tse ling, diresepe le espresso lungo letho ho tloha mong ho e mong ha e fapana.

tse fapa-fapaneng le monate

Ha mong le e mong ea tsebang, empa e sebelisa e le seno se tlang ka khonang (le lokela ho, haholo-holo mocheso le!) 'Me o pholileng le katoloso e ntle. Ha mochine kofi na ho na le u li lokisitseng pele e mosa a sa tloaelehang tsa seno, etsa e ka thoko froth lebese, tšela Lungo hao ka khalase telele ntle, fafatsa ka leqhoa (ka go tlhaolega e sithabetseng, empa ho ka etsahala le diced), beha bubble le fafatsa le chokolete grated. Khathollang, hlasimollang. 'Me, botlhokwa go feta, monate!