Lero ho pheha. Chef. motlatsi pheheloa

Ka lefatše ho na le ba e ngata ea botsebi thahasellisang le hlamatsehang, empa mohlomong e le ka ho fetisisa monate ho bona - e le moapehi. Monna enoa o khonang ho tlwaelehileng ka chebo ea mahlo, o ile a sokolohela extravaganza la flavors sa lebaleheng le aromas le limenyemenye e le hore lebala tatso bona e tla ba bo itlhahetse feela ke ke ha khoneha. Ho joalo, seo ke phapang pakeng tsa seapehi litsebi ho tswa ho pheha ratang e bonolo?

Ka mantsoe a akaretsang,

Baemeli ba botsebi ba hohle e re: lireschorente, caffe, canteens, ka tlhahiso ea lijo le lijo. Ke ka lebaka leo ditshitshinyo le bonkgetheng ka mmarakeng wa mesebetsi ka tataiso ena ya chelete e lekaneng ea nako efe kapa efe, kae kapa kae. Empa hase hohle hore ba nka batho ba ho sebetsa, kahoo ho bua, "ho seterata". Hangata ka ho fetisisa, le mohiri a batla ho bona ngaka ea nang le lero apaya, seng ka tlase itseng. Tsohle itšetlehile ka boemo ba, mokgatlo, bophahamo ba modumo le lintho tse khethollang mosebetsi ho ho phethwa ka kichineng. Ya e le hantle, ho na le boetse ho na le tseo boramesebetsi ba sa apaya bohlokoa kapa lero, kapa ho ba teng ha ka kapa maemo a diploma ',' me ba thahasellang molaetsa feela ka phihlelo le bokgoni. Empa maemong a joalo selemo le selemo e ho tse nyenyane, ka Kitchens ea lireschorente le caffe fumaneng mangolo tsohle sebetsa haholoanyane. Ke ka lebaka leo ba ileng ba batla ho qala mosebetsi oa ka pheheloa ka, ho thusa ho utloisisa ka palo le classifications.

sethaleng pele

Tlaase-tlaase pele boemo seapehi fumana pele lilemo ba seithuti se ngolisitse sekolong se mosebetsi oa matsoho kapa sekolong botekgeniki ho ikhethang, e loketseng. Le ena boemo ba bokhoni ba ha ama boleng ba jwalo mohlodisani, ho tloha ha ho na bopaki ba tsebo leha e le efe mabapi le ho ba teng kapa ho fumaneha ha le boitsebelo. Le ho tebelwa mosebetsing joalo ke ho le thata ho etsa esita le ho ea poso la "pheheloa mothusi", le hoja e le ba bang ba ya dihlongwa undemanding ka eo u mo tšepang ho hlatsoa lijana ka kichineng kapa hloekileng meroho. Ya e le hantle, mosebetsi oa nako e telele 'me ho ka ke ha e le potso.

Bo-rasaense ba - leseli!

Se a ntse a ho ithuta ka baithuti ka mosebetsi oa matsoho sekolong kapa k'holejeng ka laea amanang nka litlhahlobo le fumana likotoana ke sephetho bona. From ntlha ena o ka qala tsela e ka ba lere ya mosebetsi. The mohlodi lehlohonolo tsa sehlopha ea bobeli e ka se larileng ka ba ipolelang hore ke tlotla motlotlo ka "pheheloa mothusi". mesebetsi ea hae e tla akarelletsa ho hloekisa le slicing ea litholoana le meroho, litholoana le monokotsoai, hammoho le defrosting le sebetsa o ka sehloohong oa nama le tlhapi. Ka mokhoa ona, ba bangata ba pheheloa mothusi, ntle feela ho ka holimo, na ha lijana le thepa e ka ya tlhokeho lihlahisoa hlokahala.

Dihlopha boraro haholo atolosa le menyetla e. Joale ho tla ba khona ho lokisetsa ya hae e bonolo dithuto tsa bona pele le la bobeli (a ja sopho, litapole tse khotliloeng, lijo-thollo, 'me lihlahisoa tsa nama ho tloha tlhapi minced, Salads bonolo, dipanekuku le fritters), hammoho le ho etsa workpiece ho feta nang le boikarabelo (dumplings, joalo-joalo). Pheha le mangolo a sa ntse a ka hantle sebetsa ka kamoreng ea ho jela, seneke bareng, kapa ofe tse ling tse leha e le efe nang le menu ya bonolo.

tlhatlhobo State

Ka mor'a ho amohela thuto ea motheo ka ikhethang, e, ha a le qetellong ea e-ba seithuti koleche ka fetisa tlhatlhobo boemo hona joale le ho hōlisa boemo ba hao, fumana lengolo "Cook 4 dinokong." Ho tloha nakong eo ho setsebi mocha se tšoanelang ka ho eketsehileng ratoa le haholo lefile. bone tjhajoloha pheheloa ka lokisetsa lijo na karolelano rarahana ha a hloekileng, halikiloeng, phehiloeng, lihlahisoa tse besitsoeng, 'me tse fapa-fapaneng Jellied nama le tletse metsi, Salads, ka disouse, dipesteri monate, a ja sopho le sopho e entsoeng ka le joalo-joalo Bakeng sa boholo ba caffe le lireschorente boemong tlaase tsa tsebo le bokgoni, le tla hangata ho lekane. Haeba, leha ho le joalo, ho tsoela pele thuto ea bona, ho etsa mohlala, ka e ikhethang, "technologist" ka thuto e phahameng, ebe qetellong ho tla ba bonolo ho feta tlhatlhobo e mong boemo le ho fumana e le sehlooho sa "seapehi 5 lero". Joalo tsela e itseng, ka ho hlakileng, e tla ba le phaella moo bohlokoa hore re qalelle hape ka efe kapa efe ho indasteri e lijo.

Mosebetsi le ikitlaetsa ho se hokae

The mosebetsi oa seapehi , ho na le ke e 'ngoe bohlokoa ntlha - phihlelo. Ntle ho lona, leha e le la diploma pheheloa kapa lero ke ke ua ba boleng efe kapa efe. Ke ke hobane'ng ha e le novice pheheloa lokela ho lokiselitse monyetla eo nako e fetang selemo e mong o tla etsa'ng ka ka kichineng e le clicker, motlatsi le Apprentice. Ho ba seapehi, o lokela ho Poland ton fetang e mong oa litapole le eiee, khaola ka nomoro ea tonanahali ea Salads le bonolo le le uninteresting le utloa a mangata maikutlo le boitšoaro. Empa ka tsietsi ena kaofela, re lokela ho hopola hore tsela ena ho etsa hore linaleli. Ho phaella moo, ka lilemo tse seng kae mong'a sehlopheng sa bohlano le ka retake tlhatlhobo thōmo boemo le fumana boemo phahameng ka ho fetisisa ya semmuso - la botšelela.

ditsebi moqotetsane

Ho lokela ho hlokomeloe hore apaya hangata e khetha tsela e itseng ho sebetsa le ntshetswa pele feela ho eona. Ka mohlala, pastry seapehi, Sushi hloahloa, pitstserist - profesionalce tsena ke ka batloang haholo kajeno. Ho na le ba profesionalce seoelo, e le "seapehi seqo" - e leng setsebi tšimong ea hae ikamahanya le motho e itseng kapa sehlopha sa batho ba, 'me e tla khahlisa menu ya bona tse sa tšoaneng e thehiloeng dikgethollo tsa bona le ditlhoko. Kamehla le lula ho ya tlhokeho, 'me sephehi sekepe, kapa pheha, empa ka nako eo o lokela ho phetha boemo ya bohlokwa - ho feta ho koetlisetsoa bosole.

Gray kichineng Cardinal

Hangata e le ka indasteri ea lijo ha ho le ntho e kang e sous-seapehi. motho enoa ke hangata bohlano kapa la botšelela la boemo baphehi 'me o tseba le ka etsa sohle se phetha ka ho feletseng basebetsi bohle kichineng. Ho phaella ho theknoloji ea ho pheha, ho ka boela a bale theko theko, ho hlophisa mosebetsi maemong 'ohle, bakeng sa ho fumana hore na boleng ba lihlahisoa ho tloha habanya taba haholo. 'Me le hoja monna enoa o nkoa e le mothusi seapehi, empa likolong tse ngata ho ke ke ka ho toba le ka kichineng molimo, ntle le mosebetsi feela khaotsa.

Ka kakaretso, kaha moloko oa batho o batla haholo mabapi le lintho tsohle tse kena ka hanong le mala, 'me mosebetsi oa ho beha ditlhoko itseng le e lefisang hatisa mohopolo lona. Ka pale ena, ya e le hantle, ho na le litsebi buka e ikhethang ea ileng a etsa mosebetsi o bohlale ntle thuto efe kapa efe, empa e ke ho ena e le mokhelo ka molao.