Chinese Tea "Longjing": tlhaloso, litšobotsi tse, histori le ulasan pelanggan

Ena lakane tala mohlomong palo e 'ngoe ka China. Le e mong oa lihlahisoa tse boletsoeng ke Chin Cha - buka ea boholo-holo mabapi le tee (pele sa likete tse tharo BC). Tee "Longjing" - "Dragon Hantle" (jwalo ka e fetoletsoeng ho tsoa lebitsong Chinese fanoeng) - e tsebahalang le ratoang China, 'me linaheng tse ling lefatšeng ka bophara. 'Me o na le histori e telele, esita le filosofi ea hae. Le ho ea ka neano ea nakong ea ketelo ea Republic of China ke hore batho ba tummeng ba tšoaroa ho senoa-mapholi.

A histori hanyane

Pele Chinese "Talmud" tee, o re: "Longjing" tee ile pele lengoa sebakeng seo mosikong oa litempele tse peli: Tian Hu le Lin Yuin. Ba bitsa "The Pit Dragon Xi Hu" (eponymous letšeng). Ka lilemo tse ngata ho lengoa ha tee, "Longjing", ka lebaka la tatso ea boselamose le tatso, ka sebele e sebetsa ho libakeng tse ngata tsa China, o tšoaneloa ke khanya le tlhompho ka lekhotla moemphera oa Dynasty Ming, e ile ea fihla lona "tlhōrō ea qetello" ka Dynasty Qing. Tee "Longjing" matsatsing a ho khale e kenyelelitsoe ho lethathamo la pokello e tlamang lekhetho. Ho na le e ne e boetse e le mokete oa linyehelo ho moemphera ea seno. lilemo tse fetang tse sekete e nametse lefatšeng ka bophara. Esita le kajeno, China ke boemo feela lefatšeng, kopanelang ke diyantle la boikhohomoso bona ea sechaba - tsa tee. Sena se eketsa litšenyehelo le lintho tse bonahalang, 'me ikhethang setso.

"Gong"

Chaena, ho na le mefuta e sa tsoaneng tse ngata tsa sehlahisoa sena tee, empa ka lintlha tsa etella pele dihlopha 4. Le har'a bona - "Hong» (Tribute), 'me o nang le phahametse la tlhompho le boleng,' me boleng. Ke hobane a sa tsoaneng a bohlokoa ka ho fetisisa e hōlileng ka feela ho ya ka e le 'ngoe, libakeng hantle a sireletsa, masimong Xi Hu West Lake. Sebaka kakaretso ea tšimo ke km 163 (ho fedisa Hangzhou, Chzhetsyan). "Gong", a hōlisetsoa sebakeng se fapaneng, e sa nkoa e le ba 'nete.

Mao tee li ratang

Hong ke e 'ngoe ea lino tse ratang tsa Molula-setulo Mao. Maetong a hae ho Lake Xi Hu, o ile a bokella ka matsoho a hae hanyane buds tee, 'me ba ne ba ile welded ka metsi molemo ka ho fetisisa ho tloha molatsoaneng matha ka Tiger. Monko le tatso ya tee ena o ile a khahloa ke Mao. O ile a re ha ho letho le letle ho feta tee 'Longjing Gong ", entsoe ka metsi a tsoang mohloling ona. 'Me joale, ka mor'a lefu la Molula-setulo Great e, sefate tee, moo a ileng a bokella le liphio, ba' nile ba a lema ka lebaleng la khamphani ya tee, "Hangzhou" tlhahiso, e leng e ho hōla le ho hora ena.

lebese oolong

Sena "Gong" e eketsehile ka matsoapo a ka bophirimela ho maralla, haufi le Letša Xi Hu. libaka tsena ke tumme ka mobu lona nonneng le mongobo, neskupymi pula, ho le moholi le maru tlaase hore ka thata-thata e akaretsa 'a maralla a ka bophirimela hoo e ka bang selemo ho pota. Ka litšobotsi tsa cha tee "Gong" hape ama tlhopho ya lihlahla, 'me pokello e nakong, e leng lokela ho nka sebaka ho tloha 10,03 ka 05,04, empa hape letsoho-roasting mokhoa, eo nka e tletseng lihora tse 10. Ka boima ba lik'hilograma ea thepa tee e tala e hoo e ka bang 26.000 liphio. Chinese Tea "Longjing" cha "Hong" le jara e le sehlooho sa cha tummeng ka China le linaheng tse ling. Ka 1991 o ne a fuoa moputso ngollana ka Mokete Machaba ea 1992 - khau ea khauta 'me e le sehlooho sa "thepa ho fetisisa reka bakeng sa bahahlauli", ka 1994 o ne a reha tsebahalang ka ho fetisisa sehlahiswa sa lijo ka China, tekanyetso ea lihlahisoa tsa temo.

"Longjing" green tea. mefuta e meng

Ho itšetlehile ka boleng ba lakane lipara le liphio ho ea pokello nako, Chinese bahlahisi 'Longjing "ka thōko subspecies' maloa. About "Gong" ke e nyenyane ka holimo. Ho e theko e phahameng ea boleng bo phahameng lakane. Ho na le maemo a hodimo a liphio morung tee. pokello ea hae e phethahatsoa ka lekhetlo la pele libeke tse 2 ho tloha qalong ea nako ea kotulo. "Gong" o na le matla, o hloekileng, tiea monko oa lipalesa tse ruileng ka ho ritela mahareng. 'Mala sekemeng tsa seno o qetile - lefifi tala.

• Next: "A" tlelaseng. liqoso hae li tšoaroa ka libeke tse 3rd le 4th mora ho qala ha nako ya kotulo. Ena tee e tala - a liphio le se le seng e qala ho bula lakane e. Tabeng ena ea a liphio ho feta ho siea bona. "A" ke sehlopha sa le e boetse e re ho dihlopha boleng, 'me e na le hlokolosi' me ha aa tiea tatso, ho baba aftertaste hore tlatsa molomo taster. 'Me, characteristically: "A" ke sehlopha sa ha fetola tatso le monko ka hare ho tse leshome zavarok! Mala lefifi green tea.
• "AAA" -class. E boetse e bua ka ho dihlopha tsa teas phahameng-qetellong le bokella ka mor'a beke ho feta "A". Feed na le buds unopened, le para ea maqephe a batlang e etsahala. tatso ea eona e poteletseng, ka aftertaste monate tsa makhulo joang. Mora hlano ho ritela ho feta phatlalletsoang tatso e babang. 'Mala fapaneng ya seno bosehla tala, a jade.
• Jing Pin. tee ena lihlahisoa tse tala kotuloa linakong tsa morao nakong ea kotulo nako - matsatsi a 7 pele ho ho qetela.

falsification

Bo khethehileng le ho boleng bo phahameng sehlahiswa ke ke theko: e le hore ho se lema, ho ke ke ho hlokahala hore ho phetha ba bang ba tebileng 'me ba nakoana le lichelete ditjeo. Ha kamehla matched le litakatso tsa baetsi ho se tšepahale. Tee "Longjing" hape ha a qoba qetello ea bomenemene - fake e hang-hang naheng e 'ngoe sebakeng seo. Ho tshwanetseng ho hadika limaraka tse theko, e le ho fihlela le tiile 'mala o ka tšeptjoang Longjing motsoako oa e ngata e nyenyane ea tšeptjoang le mefuta e sa tsoaneng tse ling tse, phokotso e lokisa ya lintho tse bonahalang tse tala.

"Longjing" (tee): thepa le ho sebelisoa. Reviews

Tee ea mokha - tloaelo e kenyeletsang neano, ntshetswa pele ho theosa le lilemo. Le ba bangata ba bona ba bile ba sirelelitsoe ke melao ya naha tee. Ho latela ulasan pelanggan e "Longjing" tee hloka le boikutlo bo nepahetseng ka nako tshebetso. Ho ke ke ha khoneha ho senya "moea oa tee", kahoo pele ho rinsing o etsoang tsoa ka mocheso e se phahameng ho feta likhato tse 70. Ritela etsahala ka 85. The lekanang sehlahisoa lokela ho ba dikgerama phahame ho feta 5 ka tekanyetso teapot bophahamo ba modumo. A kenya seno ka metsotso e leshome ka mora tee ea ka e minyelelitse le pheta ho ritela ngata. Dijana ikopanya ke tee e lokela ho etsoa ka khalase, porcelain, a jade, ka nako eo ha ho na kotsi ea ho fetola le tatso pele le monko. Reviews ba eletswa ho sebelisa molemo ka ho fetisisa ea bomolimo ho noa linoelo tse nyenyane. Ena tee le ha ho letho le e sa kgothaletswa ho kopanya 'me ha a jeme. Thabela tee ea hao!