Bon lithipa. Ho khetha, ulasan pelanggan le tlhaloso

Pele u pheha le ho ja, le nama e lokela ho khaola. E, esita le e le haufi le lesapo e setse e le nama e le 'o monyenyane. Cut nama - ke ho se bonolo. Ho na le ke ke a etsa ntle le bokgoni ba khethehileng le phihlelo. Litsebi tseba tatelano ya tshebetso, tataiso eo ho eona u batla ho khaola ho fumana likotoana boleng. E mong oa mekhahlelo tse thata tsa butchering kapa karolo o arola nama ho tloha masapong. Empa tsebo e 'ngoe e ka ba ha hoa lekana. Re hloka sesebelisoa tšobotsi e tla etsa hore ho be bonolo ho etsa e ka potlako. Ka nako e tšoanang, 'me letsoho la le thipa lokela ho lula senyeha. Mofuta ofe oa sesebelisoa, le ka moo e fapane le ba bang kaofela?

Tools bakeng butchering

• Bon lithipa.
• Cleavers.

Nahana ka mefuta e tsena tsa dintlha.

bon lithipa

Lithipa tsa butchering liphoofolo, kuta le ho ikhetha le nama ea masapo bitsoa bon. Ho feta ba fapana le ba bang kaofela? Na hoa khoneha ho bitsa efe kapa efe e telele thipa bon?

E le hore ba sebetsane ka katleho le maemo a nama ho itšeha le ho arola e tsoa ho e-na le masapo, u lokela ho ba le thipa e bohale haholo. Empa sena ha se lekana. Ho habonolo fumana ho lesapo la, arola ba nama e ngata, ho ke ke ho hlokahala hore ho thipa e ne e tenyetsehang haholo. Empa kaha obvalschiku sa lokela ho phetha tshebetso ya e rarahaneng e fapaneng, 'me lithipa eo a neng a hloka e fapaneng: bobeli tenyetsehang le thata.

Ho latela litšobotsi tse lona ea bohloeki, ba lokela ho ba a loketse bakeng sa tshebediso ya le lijo, e leng nama.

lithipa tsohle ba lokela ho finyella entsprechen itseng.

sebopeho

Lehare le lithipa joalo ka nako e telele 'me ho ena le moqotetsane. Qetellong ea hae a koalloa chankaneng ka sebopeho sa V. lengolo la bon lithipa ipabolang etselitsoeng e le hore ba ile ba ba habonolo kena ka nama. Hangata ba li etselitsoe bakeng sa sebetsa ea nama ea kolobe, nama ea khomo, konyana e le likhoho. Nama ha aa lokela ho khomarela lehare.

bolelele

Bon lithipa ka 'na na le bolelele ba ho tswa ho 130 limilimithara ho limilimithara 300 ka increments ea 10,' me ka linako tse ling 5 limilimithara. Bakeng sa deboning lihlahisoa ka tloaelo ho sebelisa pakeng tsa 13 le 15 cm,, bakeng sa kuta - ho tloha cm, 23 ho 30.

Ka tloaelo ho, e mong le e le setsebi sa sebelisoa lithipa alternately 'maloa, ho itšetlehile ka mofuta oa likarolo sebetswa ea setopo sa. Ba lisebelisoa tsa botho ikamahanya le maemo ho khetheha hloahloa. Ka mor'a hore tsohle, ba phutholohile ho sebetsa litsebi, a phahameng ea tlhahiso.

Lintho tse bonahalang bakeng sa tlhahisong ea

Bon thipa nakong nang mojaro batlang e le matla. Hape, nakong ea sterilization e qoelisoa metsing a chesang, seo hangata se sa rate lithipa kichineng. E, e pepesehetse mabifi lero mecha ea phatlalatso ea nama. Ho bon lithipa tsa nama e ne e le nako e telele kamoo ho ka khonehang, ba entsoe ka celik le dikahare phahameng k'habone.

Sebelisoa e le google chrome molybdenum tšepe. thatafatsa lona ka tsela mocheso kalafo ka vacuo.

chorisitse

Bon thipa chorisitse etsahala ka mekhahlelo e 'maloa. Selelekela o atlehe ho sebelisa mechine e khethehileng, 'me ba ka sehloohong - ka letsoho. Le hore ho fihlela le boreleli e phethahetseng ea hae e bentšitsoeng sebelisa sila le bentsa mabili. Bakeng sa tshebetso tsena, e loketseng ho sebelisa bokahohleng sesebelisoa sila mechine.

mehele

Sebopeho sa mohele ke ea bohlokoa haholo bakeng sa tshebetso bonolo ka thipa. Ka mor'a hore tsohle, o lokela ho sebelisa ho pholletsa le letsatsi le sebetsa. Ka lebaka leo, mohele lokela ho tsitsitseng bonolo ka letsoho, a se ke a phonyohe. Ke ka holim'a metsi e nyenyane kaba.

Nakong ea ho sebetsa, le thipa letsoho ho lehare le ka 'na Setlankana le khaola u ithata ho eona. Ho qoba sena, qetellong ea mohele e lokela ho ba molomo, ho thibela ho lemala ho ka khonehang.

Thipa mehele ba atisa ho entsoe ka polypropylene - ka tsoarellang haholo polasetiki. E na le boima tlaase itseng, kahoo sebetsana leseli. Articles entseng ho tloha polypropylene fapana ponahalo ea motle.

Pom e sebediswa, mikarta. Ho lehare le e sa thoko ho tswa ho mofeng, razors lona. Ka lithipa litsebi etsa le razors entsoe ka motsoako aluminium.

tiea

Bon lithipa e lokela ho ba o tiileng. thepa ena ka lekanngoa. Ho na le litsela tse ngata, empa mokhoa fetisisa fihlellwe 'me ka kakaretso amohela tsa Rockwell. E thehiloe tekanyo ea botebo ba ho kenella ka hare tsa taba e tiileng ho lekoa e khethehileng seletsa keletso sehlooho thatafala. Ho itšetlehile ka lintho tse bonahalang ho tswa ho tse ntlha e entsoeng ke batho, motso sekala fapaneng beha khethiloe pele Latin alfabeta. bolela go lekanya unit trust HR, eo e phaella ka ho re ho lengolo le bontšang tekanyo e sa ka eo e entsweng. Lithipa lekanngoa ka tekanyo e itseng, tšoailoe ka lengolo le C.

Phahameng ka ho fetisisa kamoo ho ka khonehang palo tsa tšepe, e leng di-blades ba tsa lekanngoa le 70 HRC. Empa ha e le hantle, thatafala bona ha sa feteng 65 HRC. Thipa le muelli se seholo ho feta boleng ena e tla senyeha habonolo haholo, kahoo sa sebetseng. Hobane ka kakaretso phahameng di-blades boleng ba le thatafala ka mefuta e fapaneng ho tloha diyuniti 56 ho ea 62. Ho na le boetse ho na le ka tieo ho feta, empa maemong a joalo lehare e sirelelitsoe ke lipoleiti tse khethehileng tsa tšepe e le bonolo. Hlahellang ka Damaseka sabers.

Hlahloba lapeng ho thatafala ha ho khonehe, kahoo o na le ho tšepa moetsi. Hore ba se ke ba thetsoa, o lokela ho reka lithipa tsebahalang bahlahisi e thabela le botumo bo babatsehang. Kapa hlahloba boleng le phihlelo ea bona, ha a le kotsing ea ho etsa phoso.

Bon lithipa litsebi

lithipa tsohle ka aroloa ka kichineng le litsebi. Kitchen re sebelisa lapeng, ho pheha lijo tsa mantsiboea bakeng sa lelapa. Le ka ho hlahisa mosebetsi oa litsebi. Sena ha se bolele hore ntlo u ke ke ua khaola nama kapa lihlahisoa tse ling tsa thipa litsebi. Empa ho sebetsa kichineng ha seha nama tlhahiso ea tla se sebetse.

lithipa litsebi li arotsoe ka bon, Cooking, Cutting, meroho, tlhapi, bohobe, meroho le ba bang.

Lithipa "Tramontina"

lithipa tsena li etselitsoe bakeng sa tšebeliso ea litsebi. Ha ba heletsa, nako e telele ho tšoarella ha le chorisitse. Lehare le botenya ba 2 limilimithara entsoe ka celik.

Bon lithipa "Tramontina" fapaneng ntle pene ya polypropylene tšoeu. Antibacterial "Microban" sireletsa thipa ho tloha litšila, ha a lumelle ho ikatisa tse fapa-fapaneng pathogenic li-fungus, hlobo le likokoana-hloko. ulasan pelanggan moreki bontša hore barbotage e sa hleka bakeng sa bophelo ba nako e telele sa tšebeletso, ho sa tsotellehe hore nako e telele kapa a sebelisa thipa. Sebopeho sa mohele o phutholohile ho khotsofalletse, le leholo le le bobebe, batho bao e seng phonyohe ka letsohong.

Lehare le e haholo haholo e bentšitsoeng, ha ho fifala le nako. E fatše ka sebōpeho sa lengolo V, eo lumella ho khaola toba, ka potlako le ka mokhoa o nepahetseng bakeng sa nako e telele.

lithipa Eicker

Eicker-blades thipa di entseng ho tloha google chrome-tlotsitsoe celik. E le hore a obviate le brittleness ea tšepe e pele doped le molybdenum le vanadium. Phello ke di-blades bohale haholo eo ha tupyatsya nakong tshebetso. Ka lebaka leo, ha ba ntlafatsa, empa feela e nepahetseng le e bentšitsoeng. Ho etsa sena, sebelisa e khethehileng Musat - entsoe ka google chrome-vanadium tšepe sehatelo sa veine.

Bon lithipa Eicker ba a hlomelloa le phutholohile mohele foromo e bōpiloeng ho tloha khalase tletseng la nylon le rabara. Ka lebaka leo, batho bao e seng phonyohe, hantle e tsitsitseng ka letsohong la hae. Bon lithipa, letšoao ena e sa e robehileng le e mapetsong ha theha. Ba ne ba ha e tšabehang ho oa ho tloha bophahamo ka. Sebetsa lithipa le mehele joalo sireletsehileng hobane protrusion sireletsang thibela fokotsa ho phoso. E thusa ho bonolo 'me e seng matsapa kokata litopo nama. Ena e bontšoa ke 'ulasan pelanggan moreki.

Ho na le letoto la Eicker bon lithipa thata, seka-tenyetsehang le tenyetsehang. Sebelisa sete ya lisebelisoa u ka phetha tshebetso tsohle tse hlokahalang bakeng sa ho seha nama.

Ke bokae thipa bon? Theko ea litsebi sesebelisoa cha Eicker - ka 800 li-ruble.

lithipa Giesser

Giesser bon lithipa entsoe ka tšepe le hrommolibdenovoy tekanyo ea thatafala 56 HRC. Di-blades tšoaroa ka silevera ho sireletsa ho tswa ho likokoana-hloko. E mong le e sehlahiswa e na le nomoro ea eona, e leng e tshwerweng ho lokisa lona kapa Phetolo. Tiisetso ka lithipa sehloohong LINE ho tswa ho moetsi Giesser bophelong. Price - ka 1200 li-ruble.

Japanese bon thipa Kai qoba cha ileng ba bōptjoa ho tloha Damaseka tšepe. lehare le lona e leolitsoeng ka mahlakoreng a mabeli, e leng o dumella ho habonolo phunyeletse tebileng ka nama. The mohele e entsoeng ka lehong e ntšo, tšoaroa ka dintho ba khethehileng ba tsoang silafalitsoe le likokoanyana khukhuneloa. O leboha matla haholo ho dikahare tse phahameng tsa lintho tse mafura ka patsi. Ha a ntse a mpefala, ha ho bola, ha e senya.

All lesale tšepe (byulster) teng sebakeng seo ba mohele le mabapi lehare thibela bokella nama barrel le mo ntša kotsi nakong tshebetso. Qetellong ea mohele o na le e khethehileng "serethe" tsa tšepe. Ho sireletsa thipa ho tloha ea timetsong ea ka mapheong tšohanyetso, kahoo, ho nka nako e telele.

Lehare le bolelele - 150 limilimithara, palo yohle bolelele - 272 limilimithara. Le chorisitse mofuta thota. lehare thatafala - 61 HRC.

Sebetsa thipa ena habonolo. Ena e bontšoa ke 'ulasan pelanggan moreki. letsoho la ha e khathala bakeng sa nako e telele.

Theko ea lihlahisoa tse joalo - ka 10 likete li-ruble.

lithipa ERGOGRIP

Wide bon lithipa na celik lehare bolelele ba cm, 15. Ergonomic mehele ka mebala e fapaneng ho dumella ho sebetsa ka nako e telele empa a sa ikutloe a khathetse. Thatafala ya lekhasi le tšepe - 56 HRC.

Price - about 1 likete li-ruble ..