Ba lokisetsa ho ea le meqolong e lapeng. Philadelphia Rolls.

Ka Japanese cuisine ke ke ba iphapanyetsa, kapa o mo rata kapa che, dikgetho tse ding teng. Ho na le bahanyetsi ba chesehang oa cuisine Japanese, e re ha re tsebe kamoo re ka pheha kapa ho itokisa hantle, ha e mong oa lihlahisoa tseo le, ka kakaretso, tlhapi e lokela ho ba foreshe, 'me seo reschorenteng itlotla ea ho ba le tlhapi foreshe letsatsi le letsatsi. Ka lehlakoreng le leng, e ne e se ho hanyetsa bahanyetsi, 'me setso sa cuisine Japanese-china kajeno re atleha, ba bangata ba leng teng Japanese lireschorente, lijo le ditheo, e boetse eo sebeletsa lijana Japanese, tse kang sushi le le meqolong e. Ya e le hantle, sushi, le meqolong e, Maki le lintho tse ling tsohle hlahang ho yona Japanese lokela ho lokiseditsweng ho ho ntlo ea lijo ka ho khethehileng koetlisitsoeng sushi seapehi ba khetheha feela ka ea mofuta ona e le lijo.

Leha ho le joalo, ha re Japane, 'me ntlo ea lijo ha e ba atisa ho tsamaea, empa ha o e-ea, o matha kotsi ea chefo.

Ho joalo, re kopa molemo ithuta kamoo ho pheha le meqolong e le lapeng, 'me e be se khutsitseng ho feletseng bakeng sa bophelo bo botle ba bona. Leha ho le joalo, palatability ka "di-pump tsoha" ka lekhetlo la pele, empa ke ha ho letho le. Ka mor'a lekhetlo la bobeli kapa la boraro o tla se fumana ha ho hobe le ho feta hore ba sephehi.

Ba lokisetsa ho ea le meqolong e lapeng.

Ho joalo, bakeng sa ba lokisetsa ho ea le meqolong e, re hloka metsoako latelang: petelitsoe leoatle khalalf, raese, spaghetti soya, wasabi (Japanese mosetareta), filimi lijo, Makis (lehlaka moseme tsa phethola meqolong), 'me, ea e le hantle, pata, e itšetlehile ka takatso ea hao ea . Sena se ka ba le tlhapi (hloekileng kapa asene), makhala, caviar, likomkomere, avocado, joalo-joalo O ka etsa jeng nama sushi, sushi "ka hare ho tsoa" le e ngata mefuta e sa tsoaneng tse sa tšoaneng tsa cuisine ena e thabisang.

Empa kajeno re leka ho etsa hore le meqolong e Philadelphia lapeng.

Ba lokisetsa ho ea le meqolong e lapeng.

Etsoe sena re lokela metsoako tse latelang:

- petelitsoe khalalf leoatle;

- raese phehiloeng tlwaelehileng (o ka ho hlakileng, ho sebelisa e khethehileng Japanese raese soaked ka asene);

- the karolo e khōlō, ntle le e leng lebitso la eo e tla ba lefeela, Philadelphia chisi;

- fillet ea litlhapi tsa salmon foreshe;

- fofang tlhapi Roe;

- likomkomere;

- Ginger (rekiswa ka linkho);

- e le phaephe ya wasabi;

- spaghetti soya

Mona, mohlomong, le tsohle tseo re lokela ho lokisa le meqolong e lapeng e ne e le e lekaneng.

Re Taba ea pele, ka moseme lehlaka bola polasetiki phuthela, 'me joale ho e beha khalalf lakane dimelametsing. Soaked ka matsoho metsing nka e tletseng letsoho e raese le namela holim 'a lakane koahela e, jala raese ka holim'a metsi, a siea feela lekhalo nyane ho lehlakoreng le leng.

Ka mor'a hore re lokela ho ka hloko Flip ea lakane khalalf le raese e le hore raese e ile ea tlase. Joale, ka bohareng ba lakane ka media ola ho beha Philadelphia chisi, ka lehlakoreng le leng bola khabeloa hasesaane likomkomere, 'me ka likotoana tse ling tsa fillets hasesaane litlhapi tsa salmon. Ha metsoako kaofela ba beha ho tsoa e wa tle nepahetse le evenly ajoa, ka hloko nka bohale ba substrate lehlaka 'me a qala ho mene bona e le hore ho fumana kutu ya. Kuta e tsoa ho e ka mahlakoreng 'ohle,' me sebopeho.

Ha u ba tsohle etsa, 'me u entse esita le a ka lekhetlo la pele ke ke a timetsa mohaho, atolosa moqolong sephetho. Bo tsoang holimo ra reteleha raese, 'me ka ho toba ka ho e aba evenly, jala caviar ea fofang litlhapi. Hape thatela le mekhatlo bonolo hammoho substrate ho aba mahe tse holim 'a moqolo ka.

Ka lebaka leo, o lokela ho fumana "boroso" ka e khubelu. Sohle seo u lokelang ho se etsa e khaola e likarolo tse tšeletseng tse lekanang le ka bokhabane ba beha tsoa ka poleiti.

Loketseng e tla ba haeba ba lokisetsa ho ea le meqolong e ka lapeng tla tšehetsoa ke lijana le Japanese le ja mekete loketseng tsoileng matsoho ena culinary.