Ho betla bakeng sa ba qalang. motheo

Ho betla lentsoe "ho betla" le fetoletsoeng e le ho English ho bolela ho "khaola", "clipping", "ho betla". Nakong e fetileng, e ne e le ho hlokehang mabapi le lejoe, leqhoa, lesapo, kapa lehong, empa, ka molao-motheo, ho betla bakeng sa ba qalang re ka lintho tse bonahalang efe kapa efe e ka khaola.

histori sekepe

Esita le ba boholo-holo Bochabela bo ile ba qala ho etsa ho betla ka litholoana le meroho, le nako e e-ba e mong oa meetlo ea naheng eo ea sechaba. Benghali ba fetisetsoa tsebo ea bona le bokgoni ka malapa. Ho na le maikutlo a seng ka qaleho ea betla. Bo-rahistori ba lumela hore ka lekhetlo la pele bonono ena e bile teng ka ho Thailand.

Ho na le ke tšōmo khale hore e mong oa Thai khosatsana matsatsi a phomolo a ne a hlahisa mesebetsi ea 'nete ea tsebo ea ho dihlahiswa. 'Me ka mor'a betla ena e se e le bonono ea sechaba. O ile a qala ho phethahatsa betla-koetlisetsoa bohle ba batlang ho ithuta mokhoa ona le ho ithuta mokhoa oa ho bopa e tsoileng joalo e hlollang. Ya e le hantle, ho ikoetlisa ha ho bonolo ho fetisisa le e bonolo, empa butle-butle ba ile ba qala ho hlahella botaki le ho feta tsa bonono ena. Lineano le meetlo ea naheng ka 'ngoe a fa ho betla makgetheng ea eona e khethehileng. Ka mohlala, ka Thailand, boholo ba se betliloeng merero Kukat le mebala, le Chaena le Japane ba rata ho etsa liphoofolo le batho bao ho buuoang.

Ho betla Europe

Ha nako e ntse, ho betla bakeng sa ba qalang le na le thahasello ka ho Europe, empa qalong e ne e se e le e ratoa e le Asia. Mohlomong lebaka lena ke phapang pakeng tsa cuisines Asia le Europe. Pele o tsejoa ho laoloa ke lijo tse semela, 'me mesebetsi ea matsoho ba ne ba batla ho e fa mefuta e fapaneng le mebala e. Betla ya meroho le litholoana sebetsana ka katleho le mosebetsi ona. Empa cuisine European , 'me ho joalo le ka tse fapa-fapaneng haholo,' me ho ne ho se na boikutlo ba hore lijana ae kgabisa. Ho fapana le hoo, ba bangata ba ipotsa hore na ke hobane'ng ha lihlahisoa tsa phetiso.

Empa le sibolloa ha palo e khōlō ea lireschorente, ho nang le tlhokahalo e ka bophirima ntle tafole, 'me e ne e le nako eo ka bonono Asia hopola,' me o ile a qala ho mafolofolo hlahloba betla bakeng sa ba qalang le ho aba eona. Ho tloha ka nako, matla a ho khaola meroho, litholoana le lijo tse ling e ile ea ratoa ka Europe.

Ho betla ka sesepa

Motheo bakeng sa ho betla, hammoho le litholoana, meroho, patsi le lintho tse ling, a ka sebeletsa e le sesepa sa. Likotoana hae, u ka theha mpho pele bakeng sa ketsahalo efe kapa efe. Mosebetsi oa ka sesepa se bonolo ho lekaneng ho thaepa, kahoo esita le theknoloji ena e betla bakeng sa ba qalang. The drawback feela tsa boitsebiso boo e nkoa e le sebaka se eketsehileng e fokolang bakeng sa ya bokgabane.

Bakeng sa ho betla ka sesepa hloka lisebelisoa tse khethehileng, tšoanang e scalpel ho buoa. Qala ho ithuta molemo ka sekhechana sa sesepa. Boitsebiso translucent ha a loketse bakeng sa ba qalang ho sebetsa le eona le lintho tse ngata e thata ho feta. Kaha o ile a ithuta ho itšeha dithekeniki ka sesepa le, o ka bōpa e lihlahisoa mpho ea sebele, e leng tla khabisa ntloana hao kapa e le feela thabela connoisseurs ea bonono ba 'nete. Betla re ka ithutang ka mang kapa mang ea batlang, le ntho e ka sehloohong - ho ba le mamello, 'me joale pōpo ea hao ea lihlahisoa, sesepa kapa boitsebiso bo bong leha e le efe e tla khahlisa metsoalle le beng ka bona.