Chinook litlhapi tsa salmon tlhapi - "Salmon Prince"

Ka Kamchatka, e Anadyr River, haufi le Islands Molaoli ka Amur, lebōpong le ka leboea ea Hokkaido, hammoho hoo e ka bang kaofela US lebōpong le, hammoho le ho Sacramento River tloaelehileng Chinook litlhapi tsa salmon - tlhapi, eo Maamerika a bitsoa "ea borena litlhapi tsa salmon", le Japanese - "litlhapi tsa salmon Prince" . O di behuwe ka bobedi mapheoana ke hoo e ka bang batho ba batsho, leseli greyish mpeng le mahlakore a le ka morao ho na le tse nyenyane lefifi matheba.

Nakong spawning, e tona fellang kateng le leso kudu 'mala' me a koahela le matheba a bofubelu. Naheng ea heso, chinook tlhapi tluoa tabeng ea ho spawn ka libethe nōkeng ea Kamchatka, Leha ho le joalo, ka lebaka la ho khaello lona ho ke ke ha thahasellisa ho tšoasa litlhapi khōlō.

Joaloka mefuta eohle ea Pacific, "morena litlhapi tsa salmon" spawn hanngoe feela ka bophelo bohle. Eaba tlhapi nako ke morena oa litlhapi tsa salmon ke khona ho hlōla sebaka se selelele haholo, fihla maemong a mang ho fihlela ho km likete tse 'nè. The bophara oa leseli la eona o mofubelu ka mahe lamunu bb ho fihlela ho millimeters supileng. Spawning tlhapi ena nka tsohle lehlabula. Ho ba e matla haholo, ho ke ke sa tšabe maqhubu ka potlako. mohatla hae oa kokota mekoti bakeng sa chinook spawning ka lehlohlojane le majoe. Female ka larileng ka ho fihlela ho mahe 14.000. Loha Fry bakeng sa nako e telele, hoo e ka bang lilemo tse peli le lule le nōka. Ba bang ba bona, haholo-holo ba batona, ho na le ba hōlileng tsebong, ho fihla a le lilemo li tharo ea bolelele ba emetse disentimitara ho fihlela ho lekholo.

Namane ea tlhapi ena lulang linōka tse khōlō, ho fepa haholo-holo ke larvae likokoanyana le crustaceans. Leoatleng, litlhapi chinook ja tlhapi e nyenyane, crustaceans le squid.

Hohle chinook tlhapi ke shebiloeng tse lakatsehang bakeng sa ho tšoasa litlhapi. Lona English lebitso "morena litlhapi tsa salmon" e ka botlalo tsela e lumellanang le hantle lona. Ho kopanya litšobotsi tsohle tse ba ratang 'nete ba khetha ho tšoasa litlhapi oa sebele: ke ka linako tse ling feela o moholohali boholo le matla a ikhethang. Ho ea ka batšoasi ba litlhapi, e le lekunutu haholo le capricious ka Kleve, kahoo ha ho bonolo hore a tšoase. Sena ke haholo-holo a sa bonahaleng ka linōka tse nyenyane, moo kholo ka ho fetisisa tsa salmon, ho tšoenyeha ka polokeho ea bona, kgetha lichapo le paka le thata haholo hore a tšoase sebaka. Ka hona, e le hore a ikutloe loma lona, o motle utloa bohloko, empa bakeng sa anglers ba papali ea chelete ka tsela eo e ntseng e eketseha thahasello le sportiness tsa ho tšoasa litlhapi ena.

Monate ka ho fetisisa, e le, ka sebele, le baemeli ba kaofela ba lelapa la litlhapi tsa salmon, e nkoa e le nama ea motho ka mong tšoaroa ka estuaries atamela bona ho spawn. Ena e hlalosa ka ho ha e le hantle hore ka nako ena tlhapi ba morena oa litlhapi tsa salmon e sa khathetse ka lebaka la bochaba nyolosa le e ka lebaka leo ha se lahlehetsoe ke boima ba 'mele. Mo nama krimsone-e khubelu ke tsoana haholo le litlhapi tsa salmon, empa e na le ka tlaase mafura a dikahare. Ka lebaka lena, ke amohelehile ratoa tafoleng leha e le efe. Haholo-holo monate e tšohloa ba morena oa litlhapi tsa salmon salted tlhapi, tse sebediswa eseng feela le ikemetseng le ho haholo tsoetseng pele appetizer batang, empa hape e le motsoako o ka Salads. California, e apehoa ka litene a chesang, ho sebeletsa ka lireschorente tse ngata e le ikhethang la ntlo. Naheng ya rona, ho ke ke e ratoa haholo ke e le tlhapi e bakeng sa ho tsuba: hobane e etsa ka ho fetisisa monate a tsuba litlhapi tsa salmon kapa lera - fillet.