Black pepere: ka ho hōla ka tlhaho le lapeng

Black pepere - ho ratoa le ho ratoa lefatšeng ka bophara flavoring teng metšoasong kichineng hoo e ka bang mong le e mong m'a lelapa. Tsela ea ho hola ba batsho pepere lierekisi?

Useful thepa ea pepere ba batsho

Babatsehang seasoning bakeng sa nama, tlhapi le meroho lijana ntle dikopo culinary e na le boima ba phelang le thuso ya ho thepa le moriana. Erekisi ba batsho pepere na ka sebopeho bona le thuso ya ho ho divithamini mele, oli bohlokwa, glycosides, ka lebaka la ho e semela se ka katleho a sebelisa ho moriana setso bakeng sa:

• matlafatsa tsamaiso ea methapo;
• hloekisa 'mele;
• normalizing tshilo ya dijo ea sebete le mala;
• takatso ea botona kapa nyakallo;
• ntlafatsa hlooho.

Mehleng ea khale le setso sa bona hona e ne e le chelete e kaalo ka bekha powders meriana: hantle 460 dikgerama lokela boima dierekisi 1000 joalo phahameng setso e le pepere ba batšo. Tsela ea ho hola le "morena oa linoko" lintho tsa tlhaho? Na ho ka etsahala ho hōla e lapeng? Seo tlhokomelo hloka ya setso joalo eksotiske? hola moo pepere ba batsho?

Tlhaloso Malabar monokotsoai

Ka tlhaho, pepere o motsho, ho seng joalo e bitsoa "Malabar monokotsoai", ke perennial sefate Liana tsa Pepper lelapa ka nako e telele tenyetsehang lehlaka le moea thehoa noute motso. Hangata semela sena e fumanoa merung, pota-pota ka lifate le ka fihla limithara tse 15. Makhasi ne e-ba bolelele ba 80-100 limilimithara, bohlooho-tala, letlalo, ngoe, lehe-hare. Nyenyane lipalesa tse tšoeu tse patehileng ponahalo, bokelloa litsebeng nyane leketlisitse. Ditholwana - kenngoa ka e thata shell a chitja drupe, tšoauoa ka tukang tatso. Qalong tala, ka mor'a nako, ba ile ba ba e khubelu. E ne e nakong ena 'me ba etsa kotulo. Ka tshebetso ya ho omisa ka ditholwana Letsatsi fetola 'mala a bona' me ba tseba hore re ba batsho pepere.

Tsela ea ho hola le ho beha litholoana ke setso lapeng

The belegetswe ea pepere lifate tsa morara ke Malabar lebōpong la India. Culture Hape katleho lengoa linaheng tse kang Brazil, Indonesia, sehlekehlekeng sa Java, Sri Lanka. Libakeng le e tloaelehileng tropike tlelaemete ke khona ho khahlisa kotulo habeli ka selemo bakeng sa lilemo tse 20-50.

Ke tsela eo, pepere tšoeu - sena ke e tšoanang o motsho, feela o ile a hloekisa ho tswa pericarp ea mechanically. Ho fumana qetang ho kotuloa litholoana tse butsoitseng hlokahala hore soaked ka metsing a ka bang 7 matsatsi a. tshebetso ena tlatsetsa eng kapa le softening lera la fetal. Joale a etsa karohano lona le omisa ya dipeo lokolloa.

Tsela ea ho hola pepere ba batsho ka lapeng? Jala le ho hlokomela tsa setso dinoko hase eena ea bakang bothata ba ho khetheha. Ho lekaneng ho e fana ka e tloaelehileng metsi maemo kgolo ya semela, 'me lihlahisoa ka fensetereng tla thabela habeli ka selemo.

Hola pepere ba batsho: Features

Bakeng sa lema ka peo loketse lebenkeleng-rekileng pepere ho tloha eo ho khetha ka ho fetisisa e ntle le e kholo dierekisi, soaked ka ho metsi bakeng sa lihora tse 24, ka nako eo beha ka setshelo lokisitseng.

Sebopeho homolog tsa mobu bakeng sa semela ke motsoako oa lehlabathe, humus, reisisi naha le lakane ka karo-karolelano ea 1: 1: 2: 4. Ba bonnete ba hore etsa bonnete ba drainage molemo. Lema se desirably etsoa nakong ea lehlabula ba pele. Ka mor'a ka 3-4 libeke tse u ka shebella ka bonahala lefatšeng ipatlele ba batsho pepere. E le e monyenyane ho hōla setso ka lapeng? Black pepere - semela se rata mocheso le mongobo; ho e sa ikamahanya le maemo ho serame. Ka lebaka leo, e ntho ea bohlokoa ke ho etsa bonnete ba ho boloka mongobo. Ka pitsa sena ka kamoreng setso sa kgothaletswa hantle ka pallets le peat kapa metsi atolosoa letsopa, le pepere ba batsho sireletsa nako le nako tse nyanyalitsoeng ka metsi ka mocheso kamore. Ho haella ha mongobo dimela tla itšoara joang sootho lekhasi ditomotsebe; ha ke e feteletseng, haholo-holo kotsi ho ea mariha, makhasi qala ho retelehela mosehla le butle-butle fading.

Khetha sebakeng se

Hola pepere ba batsho kgothaletswa sebakeng se leseli, o ile a sireletsa ho tloha letsatsi le o tobileng. Ha maemo a le sebaka sa hore ke loketse ho fetisisa ka bochabela le e ka bophirimela lifensetere. Ka lebaka la ho hloka la leseli ka ho lekanngoa ka elongation tsa bakoa le pepesa bona.

Ha ho hōla ka lehlakoreng le ka boroa ho dimela e lokela ho fana ka pritenenie. Nakong ea kgolo ya a sebetsang a ka ba rata moea mocheso - + 20-25 ^C. Ka tekanyo qeta mariha lokela ho ke a oa mona ka tlase 16 ° ^C. Ka mariha, semela ke molemo ho 'ne ka fensetereng ea lehlabula - etsa tse bulehileng. Ka selemo sa pele sa bophelo setso dinoko ka hōla ho fihlela ho limithara tse 2. Lipalesa le hlaha ka April le May. Le tlhokomelo e nepahetseng pepere o motsho o tla qala ho beha litholoana ka selemo sa bobeli.

Melao ya ho nosetsa le fertilizing

Nakong ea selemo le hoetla dimela lokela ho fana ka lipula tsa ho nosetsa, e ke ho hlokahala hore ho hlahisa e le omisa topsoil. Mariha, phepelo ea mongobo o hlokahalang ho fokotsa.

Ka selemo le lehlabula, ke habohlokoa ho fepa pepere ntsho. E le lijalo ho hōla nakong feedings kamehla? Ka nako e loketseng Tokisetso ea menontsha, phethahatsoa ha fetang 2 linako ka khoeli, e tla fella ka dimela e ntle ka bophelo bo botle, khahlise ditholwana hae hōlileng, linoko. Transplant pelepele mocha kgothaletswa mong le e mong selemo, bakeng sa limela batho ba baholo - mong le e mong lilemo tse 2. Ho ikatisa tsa pepere o motsho o hlahisoang ke boikatiso ke cuttings, ho arola morung, layering le dipeo.

Sebelisoa ka pheha

linōko bokahohleng sebelisoa ka pheha nama, ka disouse tlhapi, gravies, a ja sopho, marinades, meroho Salads. Moholo ka ho fetisisa tatso tlholeho fatše peppercorns. Eketsa omisa e kgothaletswa bakeng sa metsotso e seng mekae ho fihlela lijo pheha. Boloka ee lokela ho ba ka sephutheloana e tiisitsoe, ho seng joalo ea linōko tsoa mouoane ka potlako 'me a lahleheloa ke thepa ea bohlokoa.